天气渐冷,一些独具功能的保温食器日益受到欢迎。很多人想要吃得营养健康,花了很多时间守在炉灶前照顾饭锅,然后锅中在冒烟、自己在冒汗。
说到重庆,总不免拿来与成都对比。我觉得,这两座城市,就好像是同一个母亲生出的两个性格完全不同的孩子。成都的悠闲散漫渗透到骨子里,而重庆则是急性子热...
文/刘晓宇、黄静利 香港饮食就像它的人口构成一样包罗万有:既有最传统的粤式茶楼,又有本土化的湖南餐馆;既有九龙城泰国人开的家庭料理店,又有重庆大厦...
我每次做饭前都要矫情几句,这是我的习惯:) 但今天不用矫情,今天管家做的这碗面,要我说就两个字,好吃。它也是开胃界的扛把子——酸汤肥牛面。 酸汤…...
在我印象中,企鹅、海豹、冰天雪地才是南极的标配。但是在《南极料理人》中,南极没有企鹅,没有海豹,有冰天雪地,有荒芜人烟,讲述8个老男人在南极狂欢的故...
今天这道菜算是我最爱的料理种类,酸 辣 椰浆。任何时候都受不了 南 洋 料 理 的诱惑,一想到那酸酸甜甜辣辣的汤汁,就忍不住咽口口水!
在日本料理中,季节性对于食材品质的意义是十分重要的,这也是日料的基础。同时,尊重食材的原味是日料另一个显著特征。
蓝天白云,椰子,海鲜和咖啡就是日常关键词。 作者:知咚菌 往左,吃掉NHA TRANG 假期只想找个靠海的城市懒懒呆上三五天,于是12月的圣诞假...

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